豊洲市場 卸売数量・価格
令和8年5月26日(火曜日)
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、合計と販売方法別の数量内訳は一致しない場合がある。
【総括表】
単位：トン
| NO | 取引方法 | 鮮魚 | 大物 | 冷凍 | 塩干加工 | 活魚 | 合計 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | せり入札 | 0.52 | 0.09 | 0.01 | 0.62 | ||
| 2 | 相対 | 3.05 | 0.01 | 0.08 | 2.02 | 5.15 | |
| 3 | 第三者販売 | 0.00 | 0.00 | ||||
| 4 | 商物分離 | ||||||
| 5 | 合計 | 3.57 | 0.09 | 0.01 | 0.09 | 2.02 | 5.78 |
【卸売価格】
単位：円
| NO | 分類 | 品名 | 卸売数量 | 販売方法 | 数量内訳 | 産地 | 銘柄 | 単位 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 大物 | まぐろ（生鮮） | 36.0 | せり入札 | 36.0 | 各地 | キロ | 5,000 | 3,500 | 2,000 | |
| 2 | めばち（冷凍） | 32.0 | せり入札 | 32.0 | 各地海外込 | キロ | 1,800 | 1,600 | 1,350 | ||
| 3 | いんど（冷凍） | 24.0 | せり入札 | 24.0 | 各地海外込 | キロ | 3,500 | 2,200 | 1,700 | ||
| 4 | 鮮魚 | あじ | 1,000.0 | 相対 | 1,000.0 | 各地 | 中 | キロ | 600 | ||
| 5 | いわし | 1,000.0 | 相対 | 1,000.0 | 各地 | キロ | 500 | 300 | |||
| 6 | するめいか | 100.0 | 相対 | 100.0 | 各地 | キロ | 1,800 | 1,400 | |||
| 7 | かつお | 950.0 | 相対 | 950.0 | 各地 | キロ | 2,500 | 1,000 | 700 | ||
| 8 | うに | 70.0 | せり入札 | 70.0 | 各地 | 白 | 一枚 | 220,000 | 18,000 | 10,000 | |
| 9 | しばえび | 5.0 | せり入札 | 5.0 | 各地 | キロ | 6,000 | 6,000 | 6,000 | ||
| 10 | くるまえび | 353.0 | せり入札 | 353.0 | 各地 | 養殖 | キロ | 22,000 | 7,500 | 3,500 | |
| 11 | あかえび | 96.0 | せり入札 | 96.0 | 各地 | キロ | 6,500 | 2,500 | 1,600 | ||
| 12 | 活魚 | 活またい | 2,000.0 | 相対 | 2,000.0 | 各地 | 養殖 | キロ | 1,000 | 700 | 500 |
| 13 | 活ひらめ | 15.0 | 相対 | 15.0 | 各地 | 養殖 | キロ | 1,900 | 1,550 | 1,250 | |
| 14 | 冷凍 | 冷さけ | 8.0 | 相対 | 8.0 | 各地海外込 | ベニサケ | キロ | 1,800 | 1,365 | 1,080 |
| 15 | 第三者等 | 1.0 | 各地海外込 | ベニサケ | キロ | 1,750 | 1,256 | 1,085 | |||
| 16 | 冷ぎんだら | 1.0 | 相対 | 海外 | キロ | 2,000 | 1,623 | 750 | |||
| 17 | 第三者等 | 海外 | キロ | 2,150 | 2,050 | 1,950 | |||||
| 18 | 塩干加工 | しらす干 | 5.0 | せり入札 | 5.0 | 各地 | キロ | 1,400 | 1,000 | 700 | |
| 19 | 開干あじ | 80.0 | 相対 | 80.0 | 各地 | 大 | 一枚 | 175 | 90 | 70 | |
| 20 | すけこ | 相対 | 各地 | 生 | キロ | 5,100 | 2,024 | 1,100 | |||
| 21 | 第三者等 | 各地 | 生 | キロ | 1,650 | 1,533 | 1,450 |