卸売価格情報

豊洲市場卸売数量・価格

令和8年10月31日(土曜日)

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、合計と販売方法別の数量内訳は一致しない場合がある。

【総括表】

単位：トン

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【卸売価格】

単位：円

NO	分類	品名	卸売数量	販売方法	数量内訳	産地	銘柄	単位	高値	中値	安値
1	大物	まぐろ（生鮮）	26.0	せり入札	26.0	各地		キロ	4,300	3,300	2,200
2		めばち（冷凍）	18.0	せり入札	18.0	各地海外込		キロ	1,700	1,450	1,300
3		いんど（冷凍）	15.0	せり入札	15.0	各地海外込		キロ	3,000	2,000	1,300
4	鮮魚	あじ	1,000.0	相対	1,000.0	各地	中	キロ	900		700
5		さば	500.0	相対	500.0	各地		キロ	800		600
6		いわし	300.0	相対	300.0	各地		キロ	800		600
7		するめいか	100.0	相対	100.0	各地		キロ	1,500		1,000
8		かつお	800.0	相対	800.0	各地		キロ	3,000	2,000	1,000
9		うに	5.0	せり入札	5.0	各地	白	一枚	30,000		21,000
10		しばえび	5.0	せり入札	5.0	各地		キロ	7,700	7,700	7,700
11		くるまえび	494.0	せり入札	494.0	各地	養殖	キロ	25,000	5,300	3,600
12		あかえび	35.0	せり入札	35.0	各地		キロ	5,000	3,100	2,700
13	活魚	活またい	3,000.0	相対	3,000.0	各地	養殖	キロ	1,800		1,200
14		活ひらめ	100.0	相対	100.0	各地	養殖	キロ	3,800		3,300
15	冷凍	冷さけ	3.0	相対	3.0	各地海外込	ベニサケ	キロ	2,200	1,324	1,100
16		冷ぎんだら	2.0	相対	2.0	海外		キロ	2,500	1,948	1,200
17	塩干加工	しらす干	3.0	せり入札	3.0	各地		キロ	1,200	1,000	850
18		開干あじ	80.0	相対	80.0	各地	大	一枚	175	90	70
19		すけこ	1.0	相対		各地	生	キロ	6,300	2,132	1,100
20				第三者等		各地	生	キロ	2,400	1,650	1,250

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売買取引の条件受託契約約款

明日の予定数量