卸売価格情報

豊洲市場卸売数量・価格

令和7年9月16日(火曜日)

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、合計と販売方法別の数量内訳は一致しない場合がある。

【総括表】

単位：トン

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【卸売価格】

単位：円

NO	分類	品名	卸売数量	販売方法	数量内訳	産地	銘柄	単位	高値	中値	安値
1	大物	まぐろ（生鮮）	3.00	せり入札	3.00	各地		キロ	2,400.00	2,100.00	1,800.00
2		めばち（冷凍）	57.00	せり入札	57.00	各地海外込		キロ	1,500.00	1,150.00	1,000.00
3		いんど（冷凍）	60.00	せり入札	60.00	各地海外込		キロ	4,600.00	2,100.00	1,000.00
4	鮮魚	あじ	3,800.00	相対	3,800.00	各地	中	キロ	900.00		600.00
5		さば	800.00	相対	800.00	各地		キロ	600.00		500.00
6		するめいか	350.00	相対	350.00	各地		キロ	1,000.00		800.00
7		かつお	1,000.00	相対	1,000.00	各地		キロ	1,200.00		800.00
8		うに	175.00	せり入札	175.00	各地	白	一枚	140,000.00	9,000.00	1,100.00
9		くるまえび	303.00	せり入札	303.00	各地	養殖	キロ	14,500.00	8,600.00	2,200.00
10		あかえび	48.00	せり入札	48.00	各地		キロ	6,000.00	4,200.00	3,000.00
11	活魚	活またい	2,000.00	せり入札	2,000.00	各地	養殖	キロ	1,000.00	700.00	500.00
12		活ひらめ	150.00	せり入札	150.00	各地	養殖	キロ	1,900.00	1,800.00	1,500.00
13	冷凍	冷さけ	19.00	相対	15.00	各地海外込	ベニサケ	キロ	1,750.00	1,370.00	1,080.00
14				第三者等	4.00	各地海外込	ベニサケ	キロ	1,530.00	1,180.00	1,100.00
15		冷ぎんだら	1.00	相対		海外		キロ	1,800.00		1,470.00
16				第三者等		海外		キロ		2,000.00
17	塩干加工	しらす干	1.00	せり入札	1.00	各地		キロ	2,100.00	1,950.00	1,600.00
18		開干あじ	80.00	相対	80.00	各地	大	一枚	175.00	90.00	70.00
19		すけこ	1.00	相対		各地	生	キロ	4,200.00	2,340.00	1,350.00
20				第三者等		各地	生	キロ	5,200.00	2,030.00	1,400.00

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売買取引の条件受託契約約款

明日の予定数量